Tarte brocolis jambon
L'avantage c'est qu'on peut y mettre ce qu'on veut et c'est parfait comme repas du soir accompagné d'une petite salade.
Celle-ci est au jambon cuit et aux brocolis.
Les ingrédients :
- 1 fond de pâte feuilletée
- 400 g de brocolis
- 2 ou 3 tranches de jambon cuit
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 30 cl de lait
- emmental rapé
- persil
- sel et poivre
Disposer les bouquets de brocolis sur le fond de pâte feuilletée (que l’on aura pensé à piquer).
Ajoute le jambon cuit coupé en petits morceaux.
Dans un saladier, battre les oeufs et y ajouter le lait, la crème, une bonne poignée d’emmental rapé, le persil, le sel et le poivre.
Verser cette préparation, dans le moule à tarte.
On enfourne 30 minutes à 180° et c’est prêt !
Libellés : brocoli, jambon, jambon cuit, quiche, tarte salée
posted by CoinCoin at 09:33
14 Comments:
Super idée pour essayer de faire manger des brocolis aux gamins ;o)
j'ai une grande passion avec le brocolis alors, je vais sûrement essayer ta tarte bientôt. Bis'
Je crois que nous sommes nombreux et nombreuses à apprécier ce style de tarte avec une petite salade!
J'aime beaucoup les tartes salées moi aussi mais je ne sais pas pourquoi, je n'aime pas y mettre du jambon ! Par contre le brocoli, ça oui ! en plus ça fait très joli avec les petits bouquets...
Wahou!!!!!
Cela me plait beaucoup.....
Je garde la recette sous le coude.....
Bizzzzzzzzzz
Barbichounette
Ouah, elle est sympa ta recette de tarte, j'en ai moi même fait une il y a quelques temps : tarte au brocolis et au chèvre. N'hésite pas, c'est aussi un délice !
Moi ,je suis preneuse pour cette tarte....MIAM MIAM
belle tarte ça change je le testerais bien en amuses gueules
A quand ta prochaine recette on t'attends le pied ferme coin coin
Très bientôt tatyval, promis.
cette tarte est sublime !!!j'ai bien envie de la faire
j'achète !!
j'adore cette tarte!!
ce qu'elle est magnifique!! biises micky
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