09 novembre 2006

Sel aux herbes


Il est toujours pratique d’avoir du sel parfumé sous la main.
Et surtout quand on est pressée, on gagne du temps !

Je m’en sers dans de nombreuses préparations au quotidien.
Cela permet de donner un petit goût agréable aux pâtes, soupes…

Pour le réaliser j’ai mis dans un bocal du gros sel auquel j’ai ajouté de l’ail déshydraté, des herbes de Provence, du persil et de la ciboulette déshydratés.
(Cette liste n’est qu’une suggestion, vous pouvez y mettre toutes les herbes ou épices que vous souhaitez)

Ensuite on referme le bocal, on secoue bien pour mélanger les différents ingrédients et c’est prêt !

Voici ce que l’on obtient d’un peu plus près :

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14 Comments:

Anonymous Sylvie said...

Je retiens l'idée !
Merci ;o)

10:56  
Anonymous Lauriana said...

EN voilà une très belle idée! Je prend note!

10:59  
Anonymous mamina said...

Excellente idée.

13:03  
Blogger La maisonnette de Barbichounette said...

Je retiens moi aussi l'idée pour mes cadeaux de Noël !!!!!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette

13:07  
Anonymous auré said...

j'aime beaucoup mais je n'avais pas pensé à l'ail déshydraté!

15:02  
Anonymous sylvieaa said...

Bonne idée d'aromatiser soit même son propre sel, je vais m'y mettre.

15:26  
Anonymous Colette said...

Merci je note....

19:27  
Anonymous phanieflo said...

Bonne idée pour les paniers de Noël.
MErci !!!

11:44  
Blogger Elvira said...

C'est une excellente idée! :-)

14:33  
Anonymous catoche said...

Bonjour,
Moi je fais la même chose avec du romarin. Nous adorons ça. C'est en Italie que nous avions trouvé ce sel.

17:25  
Anonymous mickymath said...

superbe idée!! il y en a dans ta tête!!( rire!!)ç'est bien cette astuce!! bises micheline

18:42  
Blogger Emilie said...

C'est une super bonne idée qui poura remplir les paniers gourmands pour Noël...

11:40  
Blogger Mercotte said...

Oui oui c'est super, au cumbava un régal, aux poivres aux fleurs , à la vanille le top.....etc!

20:13  
Anonymous André said...

C'est une très bonne idée !

23:19  

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