Affichage des articles dont le libellé est boulgour. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est boulgour. Afficher tous les articles

09 janvier 2009

Bento # 19


Les bentos sont de retour sur ce blog, et pour l’occasion la famille CoinCoin au grand complet est partie en ballade !
Vous remarquerez la tomate, et oui ce bento date un peu, j’ai beaucoup de retard à rattraper…

Nous avons donc :

A gauche :
- du boulgour juste cuit à l’eau bouillante
- des rouleaux de jambon de dinde piqués par les CoinCoin
- un cup de dés de tomate noire de Crimée

A droite :
- du poireau en lamelles cuit à la vapeur
- un chaton de gomasio*
- un éléphant d’huile d’olive et vinaigre balsamique


*le gomasio est un mélange de gros sel et de graines de sésame broyés, c’est un assaisonnement idéal pour des légumes vapeur.